Topf Messerschäler – SMB

Zum Schälen von Wurzelgemüse wie Kartoffeln.

Der SMB 500 ist eine Schälmaschine bei der wie in einem Topf das Produkt eingefüllt wir und durch ein am Boden integriertes, rotierendes Scheibenmesser geschält wird. Entstandene Überreste werden zusammen mit dem Spühlwasser am Boden aus der Maschine geleitet. Für ein sauberes Ergebnis ist eine gut dosierte Befüllung wichtig. Das nachstehende Video zeigt den SMB in Betrieb.

Technische Details

Die Füll- Schäl- und Entleerzeit können optional elektro-pneumatisch über einen Schaltschrank mit einer SPS Steuerung eingestellt werden, wobei besagte Funktion gegen Mehrpreis installiert wird. Die Scheibe selber ist leicht zu wechseln was für eine einfache Wartung und Reinigung sorgt.

Die Kapazität liegt bei bis zu 750Kg pro Stunde. Die Maschine benötigt wenig Platz und wurde für Kleinunternehmer, Restaurantbesitzer oder Großküchenbesitzer  entwickelt.

Weitere Informationen?

Falls Sie zusätzliche Fragen haben oder gerne mehr Informationen zu dieser Maschine erhalten möchten, kontaktieren Sie uns. Füllen Sie dazu unser Kontakformular mit Ihren Fragen aus. Zusätzlich sind wir natürlich auch per Email oder Telefon erreichbar.