Aardappellijn
Hoe kunnen wij uw proces verbeteren?
Het ontwerpen en vervaardigen van een aardappelverwerkingslijn vereist nauwgezette aandacht. De aardappel, een wereldwijd geconsumeerd product, heeft talrijke toepassingen. Het juiste beheer van het productieproces is cruciaal, omdat de productkwaliteit achteruitgaat bij onjuiste behandeling. Daarom zijn een op maat gemaakte oplossing en een partner die luistert en uw behoeften begrijpt essentieel. Co-engineering is een belangrijk concept voor ons, en we passen het toe op al onze aardappelverwerkingslijnen.
Bodemschrapmachine - SKB
De Bodemschrapmachine SKB500 is een batchmachine met een schrapschijf van ongeveer 500 mm diameter. Een goed gedoseerde vulling is essentieel voor optimale schilresultaten. De machine werkt elektro-pneumatisch via een PLC-gestuurd kastje, waarbij de schiltijd en ontlaadtijd instelbaar zijn.
Technische details
Vervangingen van onderdelen
En prestaties tot 800 kg/uur
Van schilafval en water
Bunker met Afvoerband - BT
Deze machine is ontworpen voor productinvoer aan het begin van een verwerkingslijn, mogelijk na een Kisten Kantelaar. Hij beschikt over een hellende transportband met een chevron-profiel voor efficiënte productinvoer. Belangrijke kenmerken zijn een inlaatvijzel met een afvoerband, verstelbare bandsnelheid voor een optimale afvoer en beschikbaarheid in verschillende breedtes om diverse toepassingen te accommoderen. De machine zorgt voor efficiënte en veelzijdige productverwerking aan het begin van de verwerkingslijn.
Technische details
Productie-invoer
In toepassingen
In verschillende bandbreedtes
Trommel Rollenschrapmachine - SKR
De Trommel Rollenschrapmachine – SKR is ontworpen met schurende linnen rollers die een draaiende trommel vormen, wat zorgt voor een efficiënte en grondige schilbehandeling van uw wortelgroenten. De machine beschikt over een transportvijzel binnen de trommel om de doorlooptijd te reguleren. De snelheden van de rollers, trommel en vijzel zijn instelbaar via frequentieomvormers, wat een precieze controle over het schilproces mogelijk maakt.
Technische details
Hoogwaardige output
Capaciteit tot 7.500 kg/uur
Afvalbeheer
Trommel Borstelmachine - NBR(T)
De Trommel Borstelmachine – NBR beschikt over onafhankelijk draaiende borstelrollen en trommel, wat zorgt voor veelzijdige reinigingsapplicaties. De verstelbare snelheidinstellingen zorgen voor optimale reinigingsprestaties op maat van uw behoeften. Ontworpen voor efficiëntie, levert deze machine uniforme productreiniging met gebruiksgemak, wat hem ideaal maakt voor grootschalige bewerkingen.
Technische details
Trommel- en rollerdraaiing
Snelheidinstellingen voor maatwerk
Productreiniging met efficiënt ontwerp
Trommel Messenschiller - SMT
De Trommel Messenschiller – SMT van Marcelissen stelt de norm voor het schillen met messen en opnieuw schillen van aardappelen en andere wortelgroenten zoals wortelen, vertrouwd door bedrijven wereldwijd. Deze machine beschikt over roestvrijstalen mesbalken die een stabiele draaiende trommel vormen, wat zorgt voor gelijkmatig en compleet schillen bij lage snelheden.
Technische details
Schilling
Toevoer
Tot 10.000 kg/u
Optische Sorteerder Pneumatisch - SOL
De Optische Sorteerder Pneumatisch - SOL is een vakkundig ontworpen machine voor het optisch sorteren van zowel geschilde als ongeschilde aardappelen. Met behulp van een geavanceerd 360° camerasysteem beoordeelt deze machine defecten, kleur, grootte, vorm en afval. Na deze beoordeling worden de aardappelen automatisch gescheiden met behulp van pneumatische kleppen, waardoor alleen de beste aardappelen door uw productielijn komen. De machine is uitgerust met een doseereenheid, rolband, camera-eenheid en uitwerpzone, elk ontworpen voor optimale prestaties.
Technische details
Sortering
Reinigingssysteem
Uitgangsconfiguratie
Continue Deelmachine - DC
De deelmachines die wij aanbieden hebben een unieke invoerband die aardappelen zorgvuldig doseert, wat resulteert in enkele lagen van het product op de band. Dit zorgt ervoor dat elke aardappel op de meest efficiënte manier in tweeën wordt gesneden. Ontdek de ongeëvenaarde prestaties van onze Continue Deelmachine DC, specifiek ontworpen voor het efficiënt en nauwkeurig halveren van aardappelen. Deze innovatieve machine biedt een naadloze oplossing voor de voedselindustrie, met een focus op kwaliteit en snelheid.
Technische details
Precisie met zelf-alignerende rollerbed
Kwaliteit door dubbele inspectie
Roterende messen zorgen voor nauwkeurige sneden
Ons proces
Het eindproduct bepaalt het ontwerp van een aardappelverwerkingslijn. Bij Marcelissen bieden we een uitgebreid assortiment aan apparatuur en configureren we deze om te voldoen aan uw behoeften en productspecificaties. Dit zorgt voor de optimale productielijn voor uw specifieke situatie. Ondanks onze flexibiliteit in het bepalen en vervaardigen van de ideale oplossing, hanteren we een gestandaardiseerde aanpak om de vereisten te identificeren:
Onze expertise
Afvalreductie
Al onze machines zijn ontworpen met efficiëntie in gedachten. Vermindering van energie en waterverbruik, alsmede afvalreductie zijn essentieel voor een beter productieproces.
Co-creatie
Als familiebedrijf hechten we veel waarde aan samenwerking en het wederzijds vertrouwen dat daarmee gepaard gaat. Wij werken samen om gezamenlijke doelen te bereiken.
Hoogste kwaliteit
De kwaliteit van uw product hangt af van de kwaliteit van onze machines. Alle machines van Marcelissen zijn gemaakt van de beste materialen en nieuwste technologieën.
Innovatie
Innovatie is essentieel om een leidende rol te blijven spelen. Met de Sliver Remover en Optische Sorteermachine loopt Marcelissen al jaren voorop in de voedselverwerkende industrie.
Maatwerkoplossingen
Met jarenlange ervaring en marktkennis zorgen onze maatwerkoplossingen voor efficiëntie en verbeteringen in de verwerkingsprocessen bij onze klanten.
Wat onze klanten zeggen
-
Börde Vita GmbH
Börde Vita GmbH, een toonaangevend aardappelverwerkend bedrijf, bracht een revolutie teweeg in hun sorteerproces door de optische sorteermachine pneumatisch van Marcelissen te integreren. Deze innovatieve oplossing stroomlijnde de activiteiten en verhoogde de capaciteit. Tegelijkertijd verbeterde het de productkwaliteit en maakte het de herschikking van arbeidsmiddelen mogelijk voor meer efficiëntie en groei. Al met al heeft de levering van de sorteermachine een succesvolle samenwerking bekrachtigd. -
Del Monte Greece
Del Monte Griekenland, een belangrijke speler in de perzikverwerkende industrie, implementeerde Marcelissen's Sliver Remover om de productie-efficiëntie en productkwaliteit te verbeteren. Dankzij de minimale onderhoudsbehoefte en de nauwkeurige sorteercapaciteiten heeft de Sliver Remover de activiteiten van Del Monte aanzienlijk verbeterd, wat een hoge tevredenheid oplevert en mogelijk de perzikverwerkingspraktijken in de hele regio beïnvloedt. -
Verbist Aardappelen
Verbist Aardappelen, al jarenlang een speler in de aardappelsector, heeft samen met Marcelissen een complete productielijn voor verse aardappelproducten opgezet. Met de expertise van Marcelissen op het gebied van machines en voortdurende onderhoudsondersteuning realiseerde Verbist een naadloze bedrijfsvoering, waardoor producten van hoge kwaliteit werden gegarandeerd. Dit zorgde voor een wederzijds vertrouwde en duurzame relatie die meer dan een kwart eeuw besloeg. -
Wernsing GmbH
Wernsing Feinkost GmbH, een grote foodserviceleverancier in Duitsland, wilde de efficiëntie en kwaliteit van het sorteerproces van aardappelproducten verbeteren. Door met ons samen te werken en onze innovatieve optische sorteermachines te implementeren, bereikten ze een nauwkeurigheid van meer dan 95% zonder handmatige inspectie, waardoor de kosten werden verlaagd en hun marktleiderschap op het gebied van hoogwaardige aardappelproducten werd versterkt. -
Zoo Antwerpen
De Koninklijke Maatschappij voor Dierkunde Antwerpen (KMDA) probeerde de efficiëntie van hun dierenkeukens in zowel de Antwerpse Zoo als de Planckendael Zoo te optimaliseren door het handmatig snijden te vervangen door industriële snijmachines. Door te kiezen voor de Slitmaster 85-snijmachine stroomlijnden ze de voedselbereiding, waardoor arbeid en afval aanzienlijk werden verminderd. Ze realiseerden een terugverdientijd van minder dan 3 maanden, wat een substantiële verbetering van de operationele efficiëntie betekende.
Benieuwd hoe wij u kunnen helpen?
Of u nu aardappelen, fruit, wortelgroenten of noten snijdt, schilt, sorteert, wast of transporteert, bij Marcelissen hebben wij de oplossing. Met innovatieve voedselverwerkingsmachines in ons portfolio hoeven we nooit nee te zeggen tegen welke uitdaging dan ook.