Klantcase: Verbist Aardappelen
Het leveren en onderhouden van een volledige productielijn
Verbist Aardappelen
De geschiedenis van Verbist Aardappelen, nu gevestigd in Hulshout, België, begint in 1894 in een molen te Nijlen. Inmiddels is de huidige zaakvoerder, Carl Verbist, de vierde generatie die aan het roer staat van de onderneming die inmiddels al in 3 eeuwen actief is. Toen Sjef, de vader van Carl, het stokje van zijn vader overnam in 1970 was het bedrijf nog zeer breed georiënteerd. Men verkocht veevoeders, meststoffen, graan en aardappelen.
In 1998 werd het besluit genomen om naast de bestaande bedrijfsvoering een schilbedrijf op te starten. In de voorbereiding daarop zocht men ook contact met Marcelissen om de machines hiervoor te leveren. Toen Carl in 2004 de zaak van zijn vader overnam, werd het besluit genomen om zich geheel op aardappelen te focussen. Ze wilden hierin tot de absolute top in de sector gaan behoren.
Over de jaren evolueerde Verbist Aardappelen naar een volwaardig en modern technologisch bedrijf waar aardappelen geschild en verwerkt worden tot verse aardappelproducten.
In 2009 verliet Verbist Nijlen, zoals het toen nog heette de plaats Nijlen en vestigde het zich onder de huidige naam in Hulshout. Ongeveer 400 klanten worden driemaal per week beleverd met voornamelijk verse friet.
Opgericht in 1894
Ruim 400 klanten
Klant bij Marcelissen sinds 1997
Het vraagstuk
In 1997 was Verbist zich aan het oriënteren om de focus te verleggen van handel naar de verwerking van aardappelen. Door hun kennis van de aardappelmarkt en de stijgende behoefte aan vers geschilde en gesneden producten zag Verbist een kans om zich verder te specialiseren en deze markt te beleveren met kwalitatief hoogstaande aardappelproducten.
Aangezien voor de verwerking een geheel nieuwe productielijn, kennis en kunde nodig was, ging men op zoek naar een leverancier die niet alleen de machinerie kon leveren, maar ook het onderhoud kon doen en advies kon geven. Essentieel was dat de kwaliteit van proces en eindproduct hierbij het belangrijkst waren en zijn.
Via de toenmalige Belgische agent werd het contact gelegd met Marcelissen, die al een goede reputatie in de markt had opgebouwd op het gebied van voedselverwerkende machines.
De oplossing
Onze oplossing was het leveren van de volledige productielijn voor het produceren van verse friet. Tevens verzorgden we het projectmanagement omtrent de installatie en ingebruikname van de machines.
Ook nu, na al die jaren, zijn we projectmanager als het op de productielijn aankomt. Als Verbist op zoek is naar uitbreiding welke niet zelf door ons geleverd kan worden, dan zorgen we ervoor dat de juiste apparatuur wordt gekozen, ingekocht en geïnstalleerd.
Geleverde machines
Gehele productielijn voor de aardappelverwerking (wassen, schillen en snijden).
Het resultaat
Verbist Aardappelen heeft sinds het begin van haar aardappelverwerkingsactiviteiten eind jaren 90 met machines van Marcelissen gewerkt. De kwaliteit van de productielijn, ons probleemoplossend vermogen en de service die we bieden hebben ervoor gezorgd dat Verbist inmiddels al meer dan een kwart eeuw trouwe klant is.
Uiteraard is alle machinerie op termijn aan vervanging en/of upgrades onderhevig. Ook hierin voorziet Marcelissen door dit tijdig te adviseren. Ook het onderhoud van de gehele lijn is volledig in onze handen. Deze aanpak resulteert in een minimale downtime en maximale efficiëntie van produceren.
Verbist vertrouwt ons volledig als het op de productielijn aankomt. Hier adviseert Marcelissen transparant in en adviseert ook randapparatuur van derden waar ze zelf niet in kunnen voorzien. Zo wordt een naadloos productieproces gegarandeerd.
De impact
De samenwerking tussen Verbist Aardappelen en ons is een relatie die verder gaat dan een traditionele leverancier-klant relatie. We vertrouwen elkaar volledig. Hierdoor kunnen we optimaal in de machine behoeften van Verbist voorzien en ervoor zorgen dat de verwerking en productie van Verbist’s aardappelproducten efficiënt verloopt.
‘’Na de aanschaf van onze eerste twee aardappellijnen bij Marcelissen zijn we nu, 26 jaar later, nog steeds een tevreden klant. Mede door het onderhoudscontract dat we met Marcelissen hebben werken de machines nog steeds perfect. Onze derde lijn komt zeker weer van Marcelissen!’’ – Carl Verbist (eigenaar)
