Custom-made oplossingen
Machines & productieprocessen afgestemd op jouw specifieke wensen en behoeften.
Voedselverwerkingsbedrijven verwerken aardappelen op verschillende manieren. Zo worden ze verwerkt tot schijven, blokjes of friet. Echter, aardappelen moeten eerst grondig worden geschrapt voordat ze daadwerkelijk worden gesneden in een bepaalde vorm. Marcelissen biedt voedselverwerkingsbedrijven verschillende aardappelschrapmachines voor het schrappen en schillen van aardappels op hoge snelheid en met grote precisie. Bekijk hieronder ons gehele aanbod aardappel schrapmachines voor professioneel gebruik.
Een Bodemschrapmachine is een relatief kleine carborundum schrapmachine voor aardappels. Ongeschilde aardappelen worden vanaf de bovenkant ingevoerd waarna deze terechtkomen in een ronde (centrifuge-)trommel. De bodemplaat is bedekt met carborundum. Optioneel kunnen ook de zijwanden bekleed worden met carborundum. De aardappelen draaien gelijkmatig rond over de grove structuur van het carborundum, resulterend in een optimaal schilresultaat.
Een goede vulgraad (in batches) is van groot belang om een goede schrapkwaliteit te garanderen. De vultijd, schraptijd en lostijd zijn instelbaar met timers (optioneel).
Afbeelding 1: Bodemschrapmachine – SKB
De grootte van de schrapschijf is beschikbaar in verschillende maten variërend tussen 500 en 900 mm (SKB 500 – SKB 900). De SKB 500 en SKB 600 zijn het meest geschikt voor het schrappen van aardappelen, bieten of baby carrots die nog verder bewerkt moeten worden.
De grotere SKB 800 en SKB 900 schillen oppervlakkiger, sneller en grotere hoeveelheden en zijn speciaal ontworpen voor fabrikanten van aardappelchips.
De capaciteit (tot 2.000 Kg/uur) is afhankelijk van de gewenste kwaliteit en schraptijd. Het schrapafval en het gebruikte water worden aan de onderzijde van de machine afgevoerd. Alle technische specificaties van deze aardappel bodemschrapmachine vind je hier:
Bekijk hieronder een video van de Bodemschrapmachine – SKB:
Afbeelding 2: Trog Rollenschrapmachine – SKRT
De Trog Rollenschrapmachine – SKRT is een schrapmachine voor aardappels dat vaak wordt ingezet in een aardappel verwerkingslijn. Deze aardappel schrapmachine gebruikt carborundum korrels om de schil lichtjes te verwijderen van de aardappel.
Deze rollenschrapper beschikt over meerdere carborundum rollen die samen een trog vormen. De ene helft van de rollen draait linksom, de andere helft draait rechtsom. Een constante toevoer van aardappelen is van groot belang voor de schrapkwaliteit. Daarnaast is er een transportschroef gemonteerd, waarmee de verblijftijd van de aardappelen bepaald kan worden. Door middel van een frequentieregelaar kan het toerental van zowel de rollen als de schroef worden bepaald.
Deze aardappel schrapmachine is in verschillende uitvoeringen beschikbaar. Zo kan de capaciteit variëren van 2.000Kg/uur tot wel 7.000Kg/uur. Alle technische specificaties van de Trog Rollenschrapmachine – SKRT vind je in de datasheet:
Bekijk hieronder een video van deze aardappel schrapmachine:
Afbeelding 3: Trommel rollenschrapmachine – SKR
De Trommel Rollenschrapmachine beschikt over een trommel met daarin carborundum welke de huid van het product mechanisch verwijderen. Aardappelen bewegen met een lage snelheid door de trommel waardoor het product uiterst zorgvuldig en regelmatig wordt behandeld en geschrapt. Een regelmatige producttoever is hierin belangijk. Door middel van een transportschroef kan de verblijftijd worden aangepast. Ook het toerental van de rollen, de trommel en de schroef zijn allemaal aan te passen.
Door de revolutionaire veranderingen in de constructie van de aandrijving, de trommel en de rollen wordt het technisch onderhoud tot een minimum beperkt.
De capaciteit bedraagt tot maximaal 7.000 kg per uur. Zie de datasheet voor de technische specificaties van deze aardappelschrapmachine:
Bekijk hieronder een video van deze aardappel schrapmachine:
Wij bieden onze klanten carborundum diensten aan. Het carborundum op uw schrap- en polijstrollen zal na verloop van tijd sporen van slijtage vertonen. Dit heeft invloed op de schrapkwaliteit en capaciteit van uw schrapmachines.
Het is daarom van groot belang om het carborundum regelmatig te vervangen. Marcelissen helpt u hier graag bij, zodat uw machines en productielijnen ten alle tijden in goede conditie zijn. Voordelen van onze service:
Onze persoonlijke benadering en uitstekende service voor zowel grote als kleine voedselverwerkende projecten maken het verschil.
Door bij bedrijven op locatie te spreken over vragen en toekomstige uitdagingen hebben we door de jaren heen geleerd hoe we processen écht kunnen verbeteren en optimaliseren.
Custom-made oplossingen
Machines & productieprocessen afgestemd op jouw specifieke wensen en behoeften.
Hoogste kwaliteit
Krachtige, onderhoudsvriendelijke machines van de hoogste kwaliteit.
Innovatieve technologieën
Focus op constante vernieuwing, innovatie en groei.
Vermindering van verspilling & afval
Wij streven altijd naar duurzame bedrijfsvoering voor onszelf, onze klanten én een betere wereld.
Co-creatie
Langdurige partnerschappen met onze klanten om ze écht verder te helpen.
Efficiency
Machines & productieprocessen worden op de meest efficiënte manier ingericht.
Bij Marcelissen hebben we al verschillende machines en productielijnen mogen opzetten voor verschillende klanten, en daar zijn wij trots op. Denk hierbij aan grote partijen als ‘Farm Frites’, ‘Celavita’, ‘Aviko’ en ‘McCain’. Allemaal hebben we ze specifiek in hun behoefte kunnen voorzien.
Er zijn veel verschillende aardappel schrapmachines, elk met zijn eigen voordelen. De Trommel Rollenschrapmachine – SKR is kwalitatief de beste is. Voor sommige is de aanschafprijs van deze machine te hoog, waardoor de SKR T wellicht geschikter is.
Ook voor de verdere verwerking van aardappels hebben we geschikte machines. Zo hebben we verschillende aardappel snijmachines en sorteermachines voor aardappelen.
Voor vragen of meer informatie over onze machines kunt u altijd bij ons terecht. Vul hiervoor het contactformulier in. Uiteraard kunt u ook telefonisch of per mail contact met ons opnemen!
Interesse? Wij nemen contact met je op!