Neem contact op met Marcelissen
  • Over ons
  • MVO
  • Vacatures
  • Ons team
  • Nieuws
  • Nederlands Nederlands Nederlands nl
  • English English Engels en
  • Deutsch Deutsch Duits de
Marcelissen Food Processing Machinery
  • Bewerkingen
    • Sorteren
    • Snijden
    • Schillen & Schrappen
    • Transportverbindingen
  • Machines
    • Overzicht machines
    • Occasions
    • Professionele frietsnijder horeca
  • Complete lijnen
    • Engineering
    • Aardappellijn
    • Frietlijn
    • Wortellijn
    • Baby carrotlijn
  • Service
    • Carborundum
  • Klantcases
  • Contact
    • Agenten
  • Menu Menu

Slitmaster 85 – Professionele Frietsnijder

Snijdt altijd de langst mogelijke friet!

De Marcelissen Slitmaster 85 is speciaal ontwikkeld voor het snijden van friet en/of schijven uit aardappelen. Door de unieke vormgeving van de rotor snijdt de Slitmaster 85 altijd de langst mogelijke friet uit elke aardappel en minimaliseert hierdoor de hoeveelheid afval en korte stukken.

Wanneer de aardappel de rotor bereikt, wordt er eerst een schijf van de gewenste dikte gesneden. Hierna wordt de schijf door de mesrolset tot verse friet gesneden.

Daarnaast is de professionele frietsnijmachine door het simplistische doch inventieve ontwerp zeer eenvoudig in gebruik en onderhoud. Neem bijvoorbeeld het verwisselen van de mesrolset, dit is mogelijk in minder dan een minuut door het eenvoudige ‘quick-release’ systeem.

Slitmaster 85 frietsnijder van Marcelissen

Veiligheid staat voorop

Om aan alle geldende voedselveiligheidseisen te voldoen is de Slitmaster 85 voor het overgrote deel uitgevoerd in AISI 304 roestvrij staal en voorzien van een POM kunststof rotor. Daarnaast beschikt deze snijmachine over de benodigde CE-veiligheidsvoorzieningen zoals magneetschakelaars en een noodstopcircuit.

Een belangrijke toevoeging is dat zowel de rotor als de rotatiesnelheid van de mesrolset d.m.v. frequentieregelaars instelbaar zijn. Dit geeft ondernemers de mogelijkheid om zowel geschild als ongeschild product te verwerken tot friet en/of schijven met de Slitmaster 85 frietsnijmachine.

Hygiënisch Design
CE-Gecertificeerd
Verwaarloosbare downtime
Licht gebogen friet voor een authentieke uitstraling
Zowel verse friet, kreukelfriet als schijven mogelijk
Slitmaster 85 frietsnijmachine van Marcelissen

Een frietsnijmachine voor de horeca

Verder wil je als horecaondernemer natuurlijk een variatie aan producten kunnen snijden. Daarom hebben we ervoor gezorgd dat onze klanten met deze Slitmaster 85 schijven kunnen snijden met een dikte van 7 – 14 mm. Hiervoor is slechts één schijvenmes nodig. Wat betreft het snijden van verse friet, dit is mogelijk in dikte variërend van 7 – 14 mm. Per millimeter is er een apart stavenmes benodigd aangezien het aantal messen per dikte kan verschillen.

Doordat het schijvenmes onafhankelijk van het stavenmes in dikte kan worden ingesteld is het ook mogelijk om bijvoorbeeld afwijkende frietvariaties te snijden zoals Vlaamse of Steakhouse friet.

Om het zetmeel van het product te spoelen dient water te worden toegevoegd tijdens productie. 

Slitmaster 85 professionele frietsnijder

Wij staan voor u klaar!

De Slitmaster 85 is perfect de combineren met de Grootkeuken Sliver Remover – SR2 4/1750 voor het verwijderen van de té dunne stukjes die bij het snijden ontstaan. Zo bent u verzekerd van een hoogwaardig eindresultaat waardoor u zich kunt onderscheiden ten opzichte van uw concurrentie. Verschillende bedrijven zijn u voorgegaan met als resultaat een groeiende onderneming met kwaliteitsfriet. Referenties kunnen desgewenst worden opgevraagd.

Benieuwd naar wat een Slitmaster 85 voor uw onderneming kan betekenen? Vul gerust het contactformulier in of neem contact met ons op via telefoon of per mail voor meer informatie (of kom een keer langs, de koffie staat klaar!). We plannen graag met u een testdemo in zodat u de frietsnijmachine in de praktijk kunt zien.

Naast de frietsnijmachine kunt u overigens ook bij ons terecht voor talloze andere voedselverwerkende machines. We beschikken ook over verschillende occassions die misschien interessant zijn voor u.

Slitmaster frietsnijmachine
Download Datasheet

Informatieaanvraag







    Terug naar machines
    Marcelissen-logo-transparant

    Marcelissen-Venlo BV
    Blauwwater 14, 5951 DB Venlo, NL
    +31 (0)77 475 20 02 | info@marcelissen.nl

    Ga naar de contactpagina >

    Populaire machines

    • Aardappel snijmachine
    • Aardappel sorteermachine
    • Sliver Remover – SR2
    • Optische Sorteerder Mechanisch – SOM
    • Trommel Messenschiller – SMT
    • Trommel Rollenschrapper – SKR
    • Continue Deelmachine – DC
    • Professionele frietsnijder horeca
    • Watermes
    • Schrapmachine voor aardappels
    • Groentesnijder horeca
    • Voedselverwerkende machines

    Tweedehands machines

    • Aardappelsorteermachine gebruikt
    © Marcelissen | disclaimer | privacystatement
    Scroll naar bovenzijde